Uspiješ li uvijek jesti samo jednu vrstu hrane po obroku, brže ćeš se nasititi i biti vitak: na primjer samo trešnje, samo jagode, samo jabuke, samo kruške itd. 50 posto miješane hrane znači upola goru probavu. Unutra i van mora se odvijati blago – bez pomoćnih sredstava i naprezanja, te bez pritiskivanja na želudac i trbuh. Čovjek je po svojim urođenim osobinama ljubitelj slastica, otuda neumjerena, često gotovo ovisnička težnja za slatkim, koja se osobito očituje u djece. Slatko, ukusno voće, a zimi sušeno voće, mogu potpuno zadovoljiti tu želju. Izolirani su šećeri i brašna – otimači vitamina.
